Ernæring med forstørret lever

Metastaser

Hepatomegali indikerer udviklingen af ​​patologi, hvilket fører til diffus eller fokal betændelse, ødem i leveren parenchyma, udskiftning af normalt væv med bindemiddel. Orgelet forøges på grund af alkoholisme, hepatitis, echinokokose, cirrose, forgiftning, lipidmetabolisme, kardiovaskulære eller onkologiske sygdomme.

Kirtlenvævene har ikke nerveender, indtil organet når en vis størrelse og ikke påvirker den fibrøse kapsel, der omgiver leveren, fortsætter patologien ubemærket af patienten. Leveren har en høj evne til at genvinde, men hvis levervævet erstattes af et bindevæv, så vil den del af kirtlen, der har undergået ændringer, aldrig kunne udføre sine funktioner.

Derfor er det vigtigt at reducere styrken af ​​den inflammatoriske proces, og dette kan opnås ved at overholde den ernærings anbefaling, som lægen anbefaler. En kost med en forstørret lever eliminerer mad og retter, der påvirker parenchymen negativt og øger indtagelsen af ​​stoffer, der forbedrer kædenes funktion (hepatoprotektorer).

Funktioner kost

En moderat stigning i organet, der dannes under akutte virale infektioner eller på grund af ukorrekt fodring, kan ikke manifestere sig. Når leveren når en vis størrelse, opstår der ubehag under ribbenene til højre, ømhed, som stiger med bevægelse.

De fleste patienter er bekymrede for kløende hud, udslæt (som skyldes kroppens manglende evne til at fjerne bilirubin fra blodet), dyspeptisk syndrom og ubehagelig lugt fra munden. Moderat hepatomegali, der udvikler sig mod baggrund af almindelige sygdomme, er præget af hurtig regression, så det er muligt at slippe af med symptomerne og genoprette leveren hos voksne, men det kræver, at du følger en kost og tager medicin, der eliminerer årsagen til den underliggende patologi.

En forstørret lever er det første skridt mod cirrose og kræft, så det er nødvendigt at starte behandlingen, mens processen stadig er reversibel. Patologi kan også forekomme uden specifikke tegn, der er karakteristiske for den syge lever (gul hud, lys afføring) og kan udtrykkes i symptomer på forgiftning, såsom svaghed, nedsat præstation.

Lægen kan mistanke om syndromet allerede ved den første undersøgelse, mens man undersøger maveskavheden. Hvis det er nødvendigt, sender lægen en yderligere undersøgelse af leveren og milten (udvikler ofte hepatosplenomegali på grund af, at leveren ikke er i stand til at fjerne toksiner), fortæller hvad du kan spise, og hvilke produkter der skal opgives, ordinerer medicin.

I tilfælde af sygdomme i hepatobiliærsystemet er en Pevsner behandlingsbord N o 5 foreskrevet. Det giver schazhenie kirtlen, og dette reducerer sværhedsgraden af ​​den inflammatoriske proces. En diæt med en forøgelse i leveren er fuldvundet, da den indeholder den daglige ration af næringsstoffer, hvilket betyder, at den kan følges i lang tid.

Tabel N o 5 indeholder en reduktion i kosten af ​​ildfaste fedtstoffer, salt (højst 6-10 g), ekstraktionsstoffer og produkter med æteriske olier, da de har en irriterende virkning. Patienten bør også udelukke stegte fødevarer fra menuen, begrænse mængden af ​​produkter, der indeholder puriner (fisk og skaldyr, laks, sild, sardiner, tun, brislinger, slagteaffald, gær) og minimere forbruget af kyllingeblommer.

Udviklet flere sorter af den femte behandlingsbord. Hvilken kost vil blive ordineret afhænger af den underliggende sygdom, der forårsagede en forøgelse i leveren. Således er kosten N o 5A indikeret for akutte sygdomme i hepatobiliærsystemet og er beregnet til at spare de berørte organer så meget som muligt. Det observeres i op til to uger, indtil symptomerne falder.

Diæt N o 5SH og N o 5J foreskrives efter fjernelse af galdeblæren og bidrager henholdsvis til reduktion eller styrkelse af galdesekretion. Hvis betændelse påvirker bugspytkirtlen, anbefales den anbefalede kost N o 5P. Kost varierer i den kemiske sammensætning og energi værdi af den daglige kost.

Det er muligt at reducere kemisk irritation i leveren ved kun at spise kogte, stuvede eller bage retter samt fjerne produkter, der er skadelige for leveren fra menuen. Dette fede kød, røget kød, konserves, pølser, madolie, derudover produkter, som kan øge gæringen i fordøjelseskanalen, der indeholder æteriske olier eller ekstraktionsstoffer.

Negativt påvirker leverens arbejde og forbruget af produkter, der stimulerer adskillelsen af ​​mavesaft, sure frugter, kulsyreholdige og alkoholholdige drikkevarer, konfekture, is, chokolade, kaffe, kakao. For at udløb af galde skal være almindelig, skal du spise i små portioner, 5-6 gange om dagen og med lige store mellemrum.

De vigtigste komponenter i kosten for hepatomegali er magert kød, hav og flodfisk, grøntsager, korn, ikke sure frugter, vegetariske supper, mejeriprodukter, vegetabilske olier, soja.

Hvilke fødevarer bidrager til en stigning i kirtlen

Negativ effekt på leverens arbejde:

  • fede kød, slagteaffald, svinefedt, madlavning og animalsk fedt, røget kød;
  • fed fisk (laks, ørred, laks), kaviar, skaldyr, dåsefisk;
  • konfekt, chokolade, puff og fancy konditori, is;
  • bælgfrugter og grøntsager indeholdende grove kostfibre (radiser, radise);
  • spinat, sorrel, løg, hvidløg;
  • svampe;
  • saucer (mayonnaise, peberrod, sennep, ketchup);
  • syltede, fermenterede, saltede grøntsager;
  • fuldmælk, krydret og salt oste. Curd, creme, creme creme med højt fedtindhold og søde ostemasse bør begrænses;
  • kyllingæg rå, stegt eller hårdt kogt;
  • stærk te eller kaffe, kakao;
  • alkohol, kulsyreholdige drikkevarer, købt juice.

Alkohol ødelægger levercellerne, fremkalder udviklingen af ​​den inflammatoriske proces, der ledsages af en stigning i kirtlen. Acetaldehyd og andre produkter af nedbrydning af alkohol fører til en overtrædelse af lipidmetabolisme i hepatocytter, som følge af hvilket væv akkumulerer fedt og kolesterol, nedsætter syntesen af ​​leverenzymer. Det er nødvendigt at opgive alkoholholdige drikkevarer, da selv en lille mængde alkohol kan øge betændelsen og udløse irreversible processer, og en forstørret lever vil reagere med smertsyndrom og dyspepsi.

Hvilke fødevarer forbedrer leverens tilstand

Med en forøgelse i leveren skal patientens kost bestå af produkter, som ikke irriterer levervævet og ikke fremkalder øget galdesekretion.

Disse produkter omfatter:

  • tørret hvede brød, krakkere;
  • vegetariske supper eller første kurser kogte i en svag (anden) bouillon. I suppen skal være godt kogt blødt korn og grøntsager;
  • kostkød og fisk. Du kan spise oksekød, kalvekød, kanin, kylling, kalkun. Fra fisken passer pollock, gedde aborre, kulmule, aborre, torsk, bras;
  • korn (ris, boghvede, havregryn, byg). Du kan lave mad på vand og mælk;
  • vermicelli, nudler;
  • blødkogte æg;
  • grøntsager (kartofler, kål, gulerødder, rødbeder, græskar, agurker, courgetter, courgetter, ægplanter, salat, tomater) og havegrønt. Grøntsager kan gøre salater med vegetabilsk olie eller gryderet;
  • fermenterede mejeriprodukter (kefir, ryazhenka, yoghurt, sur hytteost, blød ost);
  • søde frugter og bær. Du kan spise æbler, bananer, abrikoser, pærer, ferskner, persimmon, kirsebær, kiwi, kvede, ribs, blommer, jordbær, granatæbler, vandmeloner, meloner, druer, blåbær. Tørrede frugter kan indgå i menupunkterne, svesker, tørrede abrikoser, rosiner. Friskpresset juice kan fremstilles af frugter (de skal fortyndes med vand), geléer, kompotter, geléer;
  • smør og vegetabilsk olie (solsikke, hørfrø, oliven, majs). Produktet kan kun tilsættes til kogte retter, da olien ikke skal udsættes for varmebehandling. Smør anbefales at spise ikke mere end 40 gram pr. Dag;
  • honning, karamel, marshmallow, marmelade, marshmallow, syltetøj, syltetøj;
  • saft, urtete, grøn te, rosehip infusion, mineralvand.

Nogle fødevarer kan kategoriseres som tilladt, når leveren er udvidet, og nogle skal være inkluderet i kosten. F.eks. Indeholder frugt og grøntsager pektiner, som er naturlige sorbenter og fjerner giftige stoffer fra fordøjelseskanalen, hvilket letter arbejdet i leveren.

En stor mængde pektin er til stede i havkål, æbler, kvede, græskar, tomater og madlavning øger kun indholdet. Nyttig til leverbetoner, majs, persille, dill, koriander, selleri, basilikum, enhver kål og vegetabilsk olie.

For at genoprette leverfunktionerne er det også nødvendigt at spise mad, der indeholder vitaminerne C, E, A, K, P, da de er naturlige antioxidanter og hjælper med at neutralisere produkterne af fedtoxidation. Hjælper med at genoprette leveren taurin, som er involveret i syntet af galdesyrer og forbedrer blodgennemstrømningen i kroppen.

L-cystein og L-glutaminsyre er nødvendige for normal funktion af hepatocytter. Derfor bør den menneskelige diæt med forstørret lever omfatte magert svinekød, kyllingekød, valnødder, solsikkefrø, mandler, havtorn, ost, rosehip, boghvede, sort currant, rød og sort chokeberry.

De naturlige hepatoprotektorer omfatter tistelolie, kronisk løv, lakridsrødekstrakt, senna, cikorie, St. John's wort, nightshade. Planterne indeholder stoffer, der fremskynder genoprettelsen af ​​hepatocytter og beskytter celler mod patologiske effekter, så det er nyttigt at lave afkogninger, infusioner og te på deres grundlag. For eksempel er en cikorie-drik et glimrende alternativ til morgenkaffe eller sort te.

En god vane vil være at drikke te med tilsætning af Hypericum blade. Muligheden for at bruge traditionel medicin bør diskuteres med din læge. Mælktistel, som er en del af mange lægemidler til leveren, øger for eksempel stagnationen af ​​galde, så du kan ikke tage midler baseret på den for betændelse i galdekanalerne.

Ernæring med forstørret lever er udarbejdet individuelt (da det afhænger af sygdommen, der fremkalder hepatomegali og ved samtidig sygdom), kan listen over tilladte fødevarer være noget kortere end den præsenterede.

Det er nødvendigt at følge den diæt, der udvikles af lægen i lang tid, og selv efter at have nået et terapeutisk resultat, bør man holde sig til en sund kost. Så bør du begrænse tilstedeværelsen i kosten af ​​animalsk fedt, stegte, røget, krydret mad, alkohol, let fordøjelige kulhydrater.

Hvordan man spiser med hepatomegali

Hepatomegali er en patologisk udvidelse af leveren, når kirtlen når 12 centimeter bredt målt langs midklavikiklinien. Organet palperes normalt (palpable) i den højre hypokondriumzone og strækker sig ikke ud over kælderen. Hepatomegali er ikke en uafhængig sygdom, det er blot et af tegnene på kirtelens patologi. I dette tilfælde kan leveren være i maveområdet eller ned under ribbenene.

Blandt årsagerne bør fremhæves:

  • hepatose, når dystrofiske ændringer observeres i organet;
  • hepatitis af forskellig oprindelse;
  • cirrhosis, hvor knuder er dannet, og udskiftning af det hepatiske bindevæv forekommer;
  • vaskulær patologi (venøs blodproppssygdom, perikarditis, hjertesvigt). Kirtlen kan blive forstørret på grund af ødem på grund af stillestående processer;
  • lokal størrelse ændring på grund af en tumor (adenom, hemangioma), abscess eller cystisk dannelse;
  • infektion i hepatobiliærkanalen, når den inflammatoriske proces dækker kirtlen og galdeblæren;
  • steatohepatosis, hvor fedtsinfiltrering forekommer i organet.

Klassificeringen af ​​hepatomegali tager hensyn til årsagen, forekomsten af ​​den patologiske proces, miltets tilstand, tilstedeværelsen af ​​ascites og icteric syndrom. Ændringernes moderate karakter indikerer en lille stigning i kirtlen og svækket struktur. Hvis lægen diagnosticerer en udtalt grad, betyder det, at orgelet overskrider den normale størrelse med 10 cm. En diffus proces skelnes også, hvor leveren forstørres med mere end ti centimeter.

Derudover kan jern ændres ujævnt, hvilket betyder en stigning i volumenet af en af ​​sine aktier. Symptomkomplekset afhænger af patologiens årsag. For eksempel kan moderat hepatomegali på grund af underernæring ikke have kliniske manifestationer.

Efterhånden som kroppens størrelse stiger, vises tyngde i området for den rigtige hypokondrium, som stiger med fysisk anstrengelse og pludselige bevægelser. Der er også tegn på dyspeptiske lidelser som kvalme, bitterhed, halsbrand, flatulens og tarmdysfunktion (diarré).

Når man undersøger et organ, kan en komprimeret struktur og ujævne konturer noteres. Gulning af huden, slimhinder, kløe, mørkning af urinen og misfarvning af fækalmasser er karakteristisk for det icteriske syndrom. Med cirrhosis øges risikoen for blødning, smerter i leverområdet bekymringer og appetit forværres. Bemærk, at smerten opstår på grund af kæftens kapselstrækning.

En ultralydsundersøgelse kan ordineres til den første opdagelse af patologi, hvor lægen vurderer leverens struktur og størrelse samt de omgivende organers tilstand. I diagnosen af ​​sygdommen, som blev årsag til hepatomegali, er hvert centimeter vigtigt, fordi den fortsatte stigning i orglet indikerer patologienes udvikling. Ikke mindre informativ metode er tomografi og punktering biopsi.

For at bestemme graden af ​​leverdysfunktion udføres en biokemisk blodprøve. Gastroenterologen er interesseret i niveauet af transaminaser, bilirubin, albumin, protrombin, alkalisk phosphatase, kreatinin og urinstof. En autoimmun sygdom, som kræver en immunologisk undersøgelse, kan øge leverens størrelse.

Behandling af sygdommen afhænger af grundårsagen. Ofte ordineret medicin og kost med en forstørret lever.

Værdien af ​​kosten med hepatomegali

I de fleste tilfælde, når leversygdom anbefales bord nummer 5. En diæt til hepatomegali er ordineret til at aflæse hepatocytterne (levercellerne) samt at genoprette dræningen af ​​galde, hvilket hjælper med at forhindre akkumulering og stendannelse.

Reduktion af belastningen på hepatobiliærkanalen gør det muligt at reducere sværhedsgraden af ​​organbetændelse og normalisere fordøjelsesprocessen som helhed. Kost med stigning i leveren hos voksne er udelukkende lavet af en specialist, da det kræver beregning af kalorieindhold og omhyggeligt udvalg af produkter. Dette er nødvendigt for at give kroppen fuldstændigt aminosyrer, fedtstoffer og kulhydrater.

Korrekt ernæring med stigende lever

Kost til hepatomegali har visse kostvejledning. Her er de vigtigste:

  1. Det er nødvendigt at spise fraktioneret, op til seks gange om dagen. Af disse er der tre hovedmåltider og 2-3 - mellemmåltid (frokost, anden middag, eftermiddagste). Fødeindtag i fordøjelseskanalen ved bestemte timer hjælper med at normalisere galdeflow og forhindre stagnation;
  2. delen skal være halvdelen af ​​den størrelse, hvorpå en voksen person anvendes
  3. madlavning skal udføres ved hjælp af damp, bagning eller kogning;
  4. Ethvert produkt, der stimulerer produktionen af ​​saltsyre, er forbudt.
  5. mad skal indeholde vegetabilske fedtstoffer;
  6. daglig mængde salt - maksimalt 10 gram;
  7. i kosten bør øge antallet af retter med puré tekstur;
  8. mad bør være varm men ikke varm;
  9. en dag anbefales at drikke mindst en og en halv liter vand.

Tilladte produkter

En diæt med en forstørret lever omfatter følgende tilladte vifte af fødevarer:

  1. havregryn, perlebyg, vermicelli, boghvede eller ris;
  2. Fiskesortimentet er repræsenteret af fedtfattige sorter;
  3. skummetmælk;
  4. mælkesupper med tilsætning af pasta, grøntsager og korn. Du kan ikke spise første kurser på basis af rige bouillon;
  5. kødprodukter af fedtfattige sorter. Det kan være kødboller, burgere eller pølser. I sjældne tilfælde tillades kød i form af store stykker;
  6. protein omelet fra et æg
  7. Vegetabilske sorter omfatter gulerødder, zucchini, rødbeder, kartofler og græskar. I menuen kan du tilføje retter fra bagte, kogte eller friske grøntsager;
  8. tørrede frugter;
  9. olie (grøntsag, fløde);
  10. Gårsdagens bagværk uden bagning;
  11. honning, gelé, souffle;
  12. afkogning af vilde rosenrød.

Forbudte Produkter

En diæt med forstørret lever indeholder følgende forbudte liste over fødevarer:

  1. fede kød delikatesser;
  2. pickles;
  3. halvfabrikata;
  4. dåsevarer;
  5. fed mælk;
  6. pickles;
  7. røget produkter;
  8. alkoholholdige drikkevarer, herunder drikkevarer med lavt alkoholindhold
  9. kødprodukter;
  10. rige bouillon, undtagen grøntsager;
  11. chokolade, creme desserter, herunder is;
  12. svampe overflod;
  13. æggeblomme;
  14. kulsyreholdige drikkevarer;
  15. hvidløg krydderier, saucer;
  16. sorrel, løg;
  17. muffin (tilladt cookies "Maria");
  18. kaffe, stærk te;
  19. bælgfrugter.

Prøve daglig diæt

En diæt til en patient med leversygdom bør blive en integreret del af livet. Brutto krænkelser i næringsdiet kan føre til en forringelse af den generelle tilstand og forværring af kirtlet dysfunktion. En voksen kan omfatte et eller andet produkt i menuen, afhængigt af sygdommens sværhedsgrad og smag præferencer. Den daglige kost skal udarbejdes i henhold til medicinske anbefalinger.

Ernæringsmæssige grunde til Hepatomegali

Hilsener til dig, læsere.

Leveren er et vigtigt organ i fordøjelsessystemet, neutraliserende giftstoffer i kroppen, toksiner og syntetisering af mikronæringsstoffer. Manglende hele kroppen fører til forstyrrelse af kroppens funktioner og en forøgelse af dens størrelse, som kaldes hepatomegali. Grundlaget for hendes behandling er ikke kun lægemiddelterapi, men også en diæt med en forstørret lever.

Årsager til Hepatomegali

Forøgelse af leverens størrelse forårsager forskellige sygdomme i kroppen. Konventionelt er de opdelt i 3 grupper:

  1. Leversygdom.
  2. Forstyrrelse af metabolsk processen.
  3. Sygdomme i det kardiovaskulære system.

Nederlaget for kroppens celler fremkalder nogen af ​​dens sygdomme. Dette medfører igen hævelse af vævene og kan under ugunstige omstændigheder udløse en regenereringsproces, som fremkalder hepatomegali. Hovedårsagerne til stigningen i kroppen i sådanne tilfælde er:

  • alle former for hepatitis;
  • cirrose, polycystose og leverfibrose
  • smitsomme sygdomme;
  • enhver form for onkologi;
  • toksinforgiftning;
  • overdreven forbrug af alkoholholdige drikkevarer
  • langvarig lægemiddelbehandling, anvendelse af antibiotika.

Øget leverstørrelse i forbindelse med akkumulering af metaboliske produkter findes i sygdomme som fedt hepatose, hæmokromatose, hepatolent degeneration og amyloidose. Oftest er sådanne problemer resultatet af fedme, narkotika eller alkoholmisbrug.

Kardiovaskulære sygdomme (iskæmisk sygdom, postmyokarditis syndrom, hjertesygdom, hypertensive hjerte) forårsager stagnation af blod, ilt sultning af celler, og efterfølgende føre til ødemer og en stigning i organet.

Opskrifter kost nr. 5 med hepatomegali

Hepatomegali behandling

Udvidelse af leveren kræver den obligatoriske bestemmelse af årsagen, hvorefter specialisten ordinerer den nødvendige behandling. Hvis stigningen i kroppens størrelse ikke skyldes sygdomme, er det nødvendigt at ændre livsstilen. For en start vil det hjælpe kroppen med at vende sin størrelse til det normale område ved at tabe de ekstra pund og helt afstå fra dårlige vaner. Behandlingen bør omfatte anbefalet af en specialist mindre øvelse og tilstrækkelig tid til søvn og hvile.

Behandling af hepatomegali er effektiv i en kombination af lægemidler og en afbalanceret kost. God ernæring for at normalisere leverfunktionen eliminerer alkohol og rygning, begrænser saltindtag, krydret og stegt mad. Behandling med en kost er kendetegnet ved en kost med minimal inklusion af svære at absorbere kulhydrater og fedtstoffer.

Kost til hepatomegali

Hovedformålet med kostterapi med den øgede størrelse af kroppen er at reducere belastningen på den og understøtte hovedfunktionerne. Særlig ernæring vil undgå alvorlige komplikationer og kronisk inflammation. Diætmenuen indeholder fødevarer med gavnlige egenskaber for at forbedre leverfunktionen.

Grundlæggende regler for kost for hepatomegali

Patienter med forstørret lever kræver lang tid at holde sig til en rationel og afbalanceret kost ved hjælp af produkter, der kan absorberes korrekt af kroppen.

Kost for hepatomegali er baseret på følgende enkle regler:

  • Udelukkelsen af ​​krydrede og fede fødevarer
  • Overdrevenheden af ​​kogt mad, bagt retter i ovnen;
  • Inklusion i kosten af ​​mineraler, let fordøjelige proteiner, vitaminer og fibre;
  • Begrænsning af fedtindtagelse
  • Fraktionær ernæring op til 5 gange om dagen, der består i at spise hver 3 eller 4 timer;
  • Undtagelsen overeating.

Kostprodukter

Forbrug af produkter med gavnlige egenskaber til leveren er nødvendig for, at folk kan behandle eksisterende leversygdomme og forhindre dem, når de tager forskellige lægemidler.

Fødevarer tilladt med forstørret lever omfatter:

  • vegetabilske olier, fordelene ved oliven, majs;
  • fiskeretter;
  • grøntsager friske, kogte og bagt;
  • frugter;
  • rugbrød og klid;
  • honning.

Øget leverdiæt

Artiklen er informativ. Høring er påkrævet.

Kost med forstørret lever

Udvidelse af leveren kan forekomme på grund af alkoholmisbrug, samt en stor mængde spiste fede og kulhydrater fødevarer. Leverceller begynder simpelthen at blive erstattet af fedt og bindevæv. Leveren kan også øges hos mennesker, der misbruger kostvaner. I dette tilfælde begynder kroppen at opbevare fedt i tilfælde af gentagen sult. En kost med en forstørret lever hjælper kroppen til at vende tilbage til normal størrelse og justere sin korrekte funktion.

Hvad kan du spise med en forstørret lever

Udover at tage medicin ordineret af en læge, skal du også observere en særlig diæt med en forstørret lever. At ignorere kosten kan resultere i meget alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser, fordi kronisk betændelse i leveren kan begynde. Følgende fødevarer kan frygtløs spises med en forstørret lever:

- vegetabilske olier
- forskellige sorter af hav og flodfisk
- talrige friske frugter
- klidbrød og rugbrød
- grøntsager (de kan bages og koges)
- svesker (det anbefales at spise det hver dag)
- naturlig honning Honning er yderst nyttig for personer med forstørret lever, da den har en choleretic effekt.

Kosten til personer med forstørret lever kræver aftensmad senest kl. 19.00. Det er strengt forbudt at overvære. Det er bedst at spise med et lige interval på enten 2,5 eller 3 timer mellem måltiderne.

Hvad man ikke skal spise med en forstørret lever

Kostnæring i dette tilfælde giver mulighed for fuldstændig afvisning af følgende produkter:

- margarine
- hvidt raffineret sukker
- fede kød
- eddike
- duftende krydderier
- krydret krydderier
- fedt
- brød, kager og hvidt brød
- alle former for dåsefoder;
- hvid, bitter og mælkchokolade
- alle kulsyreholdige drikkevarer
- kaffe
- røget kød
- pølser (herunder kogte pølser)
- fede og krydrede saucer
- is;
- alle slags slik.

Behandling af en forstørret lever med urtemedicin

Samtidig med diætet kan en forstørret lever behandles ved hjælp af sådanne medicinske urter som celandine, shark, havre, immortelle, yarrow. Du kan også rense leveren og derved reducere volumenet ved hjælp af en blanding af grapefrugtsaft og citronsaft. Agave har en vidunderlig effekt.

1. Det er nødvendigt at afskære et agaveblad, der er gennemsnitligt i størrelse. Skyl det med vand og skær i små stykker med en kniv.

2. Knust agaveblad skal hældes med et glas forkogt og afkølet vand. Blandingen skal infunderes i seks timer.

3. Klar infusion er nødvendig for at filtrere. Det tages oralt tre gange i løbet af dagen i mængden af ​​en spiseskefuld. Drikke infusionen bør være strengt før måltider.

Hvis leveren er forstørret - hvordan man behandler? 11 næringsmæssige anbefalinger for leverforstørrelse

Artiklens indhold:

  1. Hvis leveren er forstørret - Hvordan man behandler?...
  2. Årsagerne til, at leveren kan forstørres
  3. Er det muligt at opdage en stigning i leveren?
  4. Hvordan man behandler leveren, hvis den er forstørret. diæt
  5. Produkter til gavn for leveren og bugspytkirtlen

Hvis leveren er forstørret, så er det frem for alt et symptom. Symptom på forstyrrelser i leveren. Og selve sygdommen skal behandles - årsagen. En læge ved en rutinemæssig undersøgelse kan let afgøre, om din lever er forstørret, og hvor alvorlig tilstanden er. Hvis han beslutter, at årsagen til udvidelsen af ​​leveren kræver opmærksomhed, vil han lede dig til yderligere undersøgelser.

Der er en række diagnostiske metoder i dette tilfælde:

  • Ultralyd eller tomografi vil vise eksterne ændringer og give den nøjagtige størrelse af stigningen i leveren;
  • MR hjælper med at forstå tilstanden i galdekanalerne4
  • Blodprøver for leverenzymer;
  • En biopsi udføres, når en mulig onkologi eller fed hepatose er mistænkt;

Nogle gange opdager lægerne ikke nogen sygdomme i selve leveren, og de diagnostiserer kun ændringer i størrelse (hepatomegali er en forøgelse i leveren) sammenlignet med andre organsygdomme, for eksempel ofte med hjerte-kar-insufficiens.

Men hvis du læser min artikel om forholdet mellem leveren og vores andre organer og systemer, så ved du allerede, at det var leveren, der kunne forårsage problemer i hjertet og behandlingen, men du skal starte med det og ikke med hjertet...

Årsagerne til, at leveren kan forstørres

Leverceller udfører bortskaffelse af affald. Under betingelser, hvor der er for mange toksiner i kroppen (ukorrekt mad, skadelige stoffer, der kommer ind i kroppen, dårlig fordøjelse, når kroppen er selvforgiftning osv.) - har leveren ikke tid til at fjerne alle slagger i tide. Derefter øges cellerne i størrelse og akkumulerer al "snavs" i sig selv leveren udfører en kompenserende funktion.

Med den allerede nævnte kardiovaskulære insufficiens bevæger blodet langsomt, og overbelastning dannes i organerne og i samme lever. Levervæv er hævet, leveren er forstørret...

Forskellige inflammatoriske processer i leveren (alle former for hepatitis) såvel som udefra kommer stærke giftstoffer, såsom alkohol, stoffer fører til de samme konsekvenser. Faren her er, at hvis processen med at forstørre leveren ikke stoppes i tide, kan den udvikle sig til cirrose, når leverceller dør og erstattes af bindevæv...

Fed hepatose fører også til en stigning i lever størrelse. Leveren vokser simpelthen med fedtvæv, så dette væv kan genfødes i et cirrotisk væv og føre til meget beklagelige konsekvenser...

Sommetider kan årsagen til en forøgelse i leveren være metaboliske sygdomme arvet.

Er det muligt at opdage en stigning i leveren?

Diagnose af en stigning i leveren udføres normalt, når den ses på lægenes kontor (nogle gange er leveren allerede udvidet, så den endda "stikker ud" under kransen og det er bare synligt) ved at udføre blodprøver (bestemme leverenzymernes aktivitet) ved hjælp af ultralyd tomografi og andre enheder.

Men hvad angår symptomerne på en forstørret lever, så kan en person ikke engang føle dem i lang tid. Vores lever er et meget stille organ og signalerer os om sine problemer, som regel ikke ved direkte følelser i den, men gennem andre systemer, såsom hududslæt, kløe, problemer med hjertet, skjoldbruskkirtlen og andre manifestationer.

Hvis processen med udvidelse af leveren er signifikant fremskredet, kan vi over tid føle tyngde i maven, følelsen af ​​underlivets fylde og følelse af opblødning, der kan også være gulsot, kvalme, svaghed, udvikling i kronisk træthed og apati. Måske causeless (efter vores mening) vægttab.

Leverbehandling. Hvordan man behandler leveren?

Som nævnt er en forøgelse i leveren ikke en uafhængig sygdom, derfor bør den vigtigste sygdomsårsag behandles. Læger foreskriver under alle omstændigheder hepatoprotektorer. Det er kun nødvendigt at huske, at medicinske stoffer er fremmede giftstoffer til leveren, som det også vil neutralisere og stræbe efter at fjerne fra kroppen...

Således er det en uundværlig at besøge en læge. Det er nødvendigt at foretage en diagnose af den underliggende sygdom og få anbefalinger til behandling.

Under kritiske forhold, med en signifikant stigning i leverens størrelse og dets udtaltede læsioner, kan lægen straks indlægge patienten på hospitalet.

Hvis situationen ikke er kritisk, er det bedre at henvende sig til urtemedicin og opskrifter for at genoprette leverets arbejde med urter. Typisk krydderurter anvendes til lever-antiinflammatorisk, koleretisk, spasmodisk virkning.

Meget vigtigt i denne behandling er kost og valg af korrekt og gavnligt for leveren produkter.

Fra A. Mamatovs "Leave for the Liver" træning valgte jeg de mest generelle anbefalinger til valg af fødevarer, der er nyttige til lever og bugspytkirtlen.

Da alle Mamatovs træninger ikke er "generelle teoretiske anbefalinger", men udelukkende praktiske års erfaring med lægen, arvelig herbalist og tilhænger af en sund livsstil, anbefaler jeg stærkt, at du læser dette materiale omhyggeligt og tager det i brug ved behandling af leverproblemer, herunder herunder, og med problemet med at øge sin størrelse.

11 næringsmæssige anbefalinger for lever sundhed

1. Vitaminer og mineraler i store mængder

Pharmacy syntetiserede vitaminer er som regel ubrugelige. Som en kendt læge joked: "De, der tager apotek vitaminer, er den dyreste urin i verden!" Desværre er grøntsager og frugter i dag fattige i vitaminer og mineraler på grund af deres voksende og opbevaringsegenskaber. Men det er stadig den bedste mulighed, især hvis du formår at finde noget naturligt fra "bedstemorens have".

C-vitamin i sin rene form skal indtages dagligt i en dosis på 1-2 gram.

Spis løg, hvidløg, kål af enhver art. Nogle vitaminer (f.eks. C-vitamin) ødelægges, når de opvarmes, så spis rå hvad din krop kan fordøje. Så du sparer ikke kun naturlige vitaminer, men også enzymer, naturlige enzymer, der fremmer absorptionen af ​​disse produkter på bedst mulig måde.

2. Undersøg altid sammensætningen af ​​produkterne på emballagen,

før du køber noget i butikken.
Sommetider peger producenter ærligt på forskellige "Eshki", stabilisatorer, konservative, farvestoffer og smagsforstærkere på emballagen... Og nogle gange skriver de temmelig vagt "smag identisk med naturlige" osv. Dette er selvfølgelig bedre ikke at erhverve overhovedet.

Jo mindre naturligt produktet er, jo længere dets holdbarhed og jo rigere sammensætningen er, jo mere skadelig er det for vores lever. Det vil trods alt søge at fjerne ethvert stof, der ikke kan neutralisere og genbruge til gavn for kroppen...

Derfor vil de første trin til restaurering af leveren være en revision af dit køleskab! Fjern alt der indeholder konserveringsmidler og eventuelle fremmede stoffer, tilsætningsstoffer til hovedproduktet.
Det er også bedre at slippe af med den gamle, langkogte mad. Forsøg altid at tilberede alt frisk, og mad, der har ligget i mere end 4-6 timer i køleskabet og opvarmet i tillæg er allerede en gift for vores lever!

3. Gulerødder og rødbeder - "dette er vores alle" i sager om levergendannelse

Disse to grøntsager er ideelle til at starte og vedligeholde levercelleregenerering. Spis dem hver dag i enhver form, som din krop accepterer dem.

Selvfølgelig bør du ikke gå til ekstremer og spise en gulerod. Du kan blive gul fra karoten indeholdt i den! En god mulighed - friske råjuice fra disse grøntsager, kun nødvendigvis frisklavet.

Beets - en meget kraftfuld renser af kroppen, så du skal håndtere det omhyggeligt. Spis ikke mere end 1 sukkerroer per dag. Hvis du drikker sukkerroesaft - fortynd det med andre saft i forholdet 1 til 4, dvs. således at rødbederne i glasset kun tog 1/4 del.

4. Andre produkter

obligatorisk at bruge til sundhed og genopretning af vores lever.
Sørg for at spise så mange friske grønt som muligt i salater eller saft.

Gør det en regel at spise hver dag 2 spsk jord (!) Hørfrø.

Flaxseed giver dig mulighed for at fjerne fra kroppen de stoffer, der akkumuleres i leveren med dårlig ydelse og dårlig funktion. Hørfrø og hørfrøolie hjælper med at rense leveren filtre og gøre det muligt at arbejde mere produktivt.
Slib linfrø til en kaffekværn til en tilstand af pulver og tilsæt dette pulver til korn, salater, toasts og grønne smoothies.

5. Urter til at genoprette leveren

Separat stort tema til belysning. Kort sagt, lad os ringe til de mest basale - det er melketistel (melketistel) (forresten, ifølge nogle undersøgelser stiger styrken af ​​denne urt til leveren mange gange, hvis du tager mælkedistilsfrø og laver planter af dem som hvedeplanter gør.

Disse frøplanter alene kan helbrede hepatitis C (der findes lignende metoder!), Mælkebøtte rod, agrimony, St. John's wort, mynte, skum, gurkemeje, glat elm, celandine, barbær, yarrow, timian og mange andre vidunderlige urter.

6. Hvad skal man ekskludere fra kosten, hvis leveren forstørres

Reducer, for at fuldføre udelukkelse fra kosten, hvidt sukker, også syntetiske sødestoffer, skal du helt rengøre. Meget skadelig ting, selv om du på TV ofte kan høre det modsatte...

7. Lecithin

Sørg for at bruge, og helst, i sin naturlige form. Dette er soja, sojamelk, sojaost (tofu). Men her skal du være forsigtig i doseringer og mængder, fordi Soja bidrager til produktionen af ​​østrogen og kan i sig selv forstyrre hormonbalancen med den overdrevne anvendelse.

8. Strømtilstand

Dette er et brøk måltid 5-6 gange om dagen og det sidste måltid ikke mindre end 3 timer før sengetid. Så leveren har tid til en natgendannelse. Allerede bevist at 2-3 måltider om dagen forårsager stagnation af galde og bidrager til dannelsen af ​​gallesten.

9. dårlige fødevarer til leveren

Undgå udelukkende tunge fedtholdige fødevarer - margarine, spreads, saucer, mayonnaise, stegt kød i olie osv.

10. "Ædle bitterhed"

Vi tilføjer til bitterhed, bitter mad og bitter urter, de er meget glad i leveren. Fra grøntsager er det rogn, radise, sorte, sennep, kohlrabi, spire, savokål og andre typer kål, spirefrø af cressalata, hvidløg, peberrod (for nogle leverproblemer er det vist for nogle - ikke), japansk radise (daikon), den grønne del af rødbeder - toppe, gulerødder, radiser, samt ingefær, kardemomme, timian, marjoram, gurkemeje, timian.

Alle kender udtrykket: "Ønsk et bittert liv - spis sødt... Vil du have et sødt liv - spis bittert!"

11. Naturlige olier og fedtstoffer

Usorterede og ikke-ristede nødder og frø (indeholder essentielle fedtsyrer og sunde proteiner) samt naturlige olier og deres blandinger - Thistleolie indeholder for eksempel de mest værdifulde Omega3 fedtsyrer. Det er også godt for leveren at bruge honning.

Hvordan man behandler leveren, hvis den er forstørret?

Leveren er et meget følsomt organ for at passe på vores krop og bemærkelsesværdigt ligger dets helbred i hjertet af hele vores krop. Derfor kan behandlingen af ​​de fleste menneskelige sygdomme accelereres og øge deres effektivitet til tider, hvis vi altid har startet vores vej til sundhed med at genoprette vores leverenes sundhed...

Derudover glem ikke en integreret tilgang: ingen kost, ingen bedste produkter kan gøre, hvad hele komplekset af foranstaltninger til at genoprette leveren er i stand til.

Og det følger logisk fra årsagerne til sygdommen:

  • Leder en stillesiddende livsstil? - Introduktion til din daglige praksis, specielle øvelser til forbedring af leveren og en sund sport
  • Har en usund, usund kost? - Gennemgå køleskabet og juster din daglige kost.
  • Tager du en masse narkotika, ryger, drikker alkohol, får toksiner fra miljøet? - Skift din livsstil, arbejdsplads, erstatt medicin med urter, begynder at udføre regelmæssig rensning af hele kroppen - og din lever vil være sund og med det - hele kroppen bliver strammet til det ønskede niveau.

Næsten altid LIVER kan gendannes til normal drift! Denne krop er yderst lydhør over for vores opsving.

Leverceller kan regenerere (genoprette) - det kan genoprette dets oprindelige volumen, selvom mere end 70% levervæv ødelægges.

Derfor, aldrig fortvivl, se efter en vej ud af enhver sygdom, med din udholdenhed og lyst - du vil returnere helbredet af din lever og hele kroppen!

Kost med forstørret lever (hepatomegali)

Beskrivelse pr. 30. oktober 2017

  • Vilkår: konstant
  • Omkostninger ved produkter: 1400-1500 gnid. pr. uge

Generelle regler

Hepatomegali er betegnelsen for en ægte patologisk diffus / fokal stigning i leverens metriske parametre. Diagnostiseres af fysiske (palpation, percussion) og instrumental (ultralyd, MR, CT) metoder til undersøgelse af maveskavheden. Ofte kombineret med en forstørret milt (hepatosplenomegali). En stigning i leveren i størrelse er ikke en uafhængig sygdom, men indgår i symptomkomplekset af en række sygdomme. De hyppigste af dem er:

  • Leversygdomme (alkoholisk leversygdom, hepatitis B eller C, echinokokose, cirrose, forgiftninger af forskellige genese). Samtidig inflader leveren sig og svulmer, men som levercellerne dør, erstattes hulrummet med fibrøst væv, hvilket fører til en forøgelse af dens størrelse.
  • Primære arvelige metaboliske forstyrrelser (hæmokromatose, glycogenese) og sekundære sygdomme i akkumulering og lidelser i lipidmetabolisme, hvilket fører til udvikling af fedtdegeneration af leveren.
  • Kardiovaskulære sygdomme - hvor kongestivt venøst ​​blod udvikler sig i leveren, hvilket fører til hævelse af parenchymen, organet svulmer, fortykker og øger i størrelse.

Symptomatologi med forstørret lever fremkommer som regel, hvis stigningen har nået en betydelig størrelse. Oftest forekommer hepatomegali med en følelse af tyngde i højre side med et dybt åndedræt og en ændring i kropsposition og kedelig træk smerte. I nogle tilfælde kan dyspepsi observeres - kvalme, halsbrand, afføring lidelser, dårlig ånde. Et specifikt symptom på hepatomegali med skade på leveren parenchyma og cholestasis er kløe og hudløshed.

Behandling afhænger af grundårsagen til leverforstørrelsen. Uanset grundårsagen er det grundlæggende element i terapi en specielt udvalgt kost med det formål at reducere belastningen på leveren og begrænse fysisk anstrengelse. Kosten med en forstørret lever er baseret på den klassiske Pevzner Behandlingsbord nr. 5 og er rettet mod organets sparing og reducerer aktiviteten af ​​den inflammatoriske proces. Hovedprincipperne for klinisk ernæring er:

  • fysiologisk næringsværdi af kosten for alle makro / mikronæringsstoffer
  • madens sparsomme karakter
  • regelmæssighed og fraktional karakter af måltidet.

Denne kost giver mulighed for reduktion af fedtstoffer (mest ildfaste), salt til niveauet 6-10 g / dag, ekstraktionsstoffer og æteriske olier indeholdt i produkter, der har en udpræget irritationsvirkning. Helt elimineret stegte fødevarer, begrænset forbrug af fødevarer rige på puriner (slagteaffald, bagegær, laks kaviar, skaldyr, laks, sardiner, sild, tørrede svampe, tun, brisling), begrænset til brugen af ​​kylling æggeblommer.

Måltiderne er kogte ved kogning, stødning og bagning, hvilket sørger for, at leveren spares af kemiske faktorer. Madlavning ved stegning og stegt frugt er uacceptabelt. Retter gnides ikke med undtagelse af grove grøntsager. Ernæring fraktioneret, som giver en regelmæssig strøm af galde. Kostens energiværdi i niveauet 2400-2600 kcal (90-100 g proteiner, 350-400 g kulhydrater og 80 g fedtstoffer). Volumenet forbrugt frit fluid i området 1,5 l / dag.

Det er forbudt at inkludere fede kød, røget kød, konserves, nyrer, gryder, pølser, madlavningsolier i kosten. Produkter, der forbedrer råtning / gæring i tarmene (kål, bælgfrugter, hirse); bælgfrugter, fisk / kød og champignon bouillon indeholdende mange ekstrakter; fedt / sur hytteost, fløde; Produkter med æteriske olier (grøn løg, hvidløg, rogn, radise, radise); gastrisk juice sekretionsstimulerende midler (krydderier, peberrod, saltet, syltede og syltede fødevarer, sennep); sure frugter; drikkevarer med gas, alkoholholdige drikkevarer, creme konfekt, kaffe, chokolade, kakao, is.

Kost til hepatomegali, er leveren baseret på inklusion i kosten af ​​magert kød (kalvekød, oksekød, kylling, kalkun) og hav / flod fisk (op til 3 gange om ugen), en række grøntsager, vegetarisk suppe, ikke-sure frugter og bær i nogen form, ris, boghvede, havre korn, kogt i vand eller fortyndet mælk, fermenterede mælkeprodukter, creme ikke fedtfattig hytteost, forskellige vegetabilske olier indeholdende polyumættet LCD, sojaprodukter, honning, marmelade, marshmallow, infusions- hofter, sukkerholdige safter og mineral ikke kulsyreholdigt vand.

Tilladte produkter

Lever-hepatomegaliediet omfatter:

  • Tørret / Gårens hvide brød eller hvide kiks.
  • Vegetar eller kogt i svagt kød og fisk bouillon supper med tilsætning af kogte korn og grøntsager. Ved tilberedning af kyllinger drænes den første bouillon, og derefter koges kød / fisk i en ny del vand.
  • Kostredderødt kød (oksekød, kalvekød) og kanin, kylling, kalkunkød. Lejlighedsvis - magert svinekød. Kogt kød kan bages.
  • Fedtfattige sorter af fisk (pollock, hake gedde aborre, aborrebrød, torsk) kogt / bagt, hakket eller klumpet.
  • Forskellige typer grød, kogt med mælk eller vand, pasta / pasta.
  • Grøntsager (kartoffel, kål / blomkål, gulerod, roer, agurk, græskar, squash, zucchini), som i salater og kogt / bages som garnishes med vegetabilsk olie. I retterne kan du tilføje lidt friske / tørrede havegrønt.
  • Mejeriprodukter og ikke-sure fedtsmeltost, hjemmelavede oste.
  • Søde bær / frugter: ristede og friske æbler, overmodne bananer, abrikoser, ferskner, pærer, kakifrugter, kirsebær, kiwi, kvæde, ribs, blommer, jordbær, figner, dadler, svesker, abrikoser, granatæbler, vandmeloner, rosiner, meloner, druer (med tolerance), blåbær, samt deres frisklavede saft, fortyndet med vand, gelé, gelé og kompotter.
  • Raffinerede / ikke-raffinerede vegetabilske olier (solsikkeolie, oliven) til madlavning og dressing. Smør ikke mere end 40 g pr. Dag til påfyldning af færdige måltider.
  • Som dessert - lidt honning, karamel, marmelade, marshmallow, marshmallow, syltetøj, syltetøj i moderation.
  • Gratis væske - op til 2 liter i form af frisklavet juice fortyndet med vand, urtete, frugt / bær te, rosehip infusion, mineralvand. Væsken skal være ved stuetemperatur, du kan ikke drikke drikkevarer, der er kølet.

Ernæring med forstørret lever

En diæt med en forstørret lever afhænger af årsagen til dette symptom. Det andet navn på dette fænomen er hepatomegali, og det kan være en god grund til at foreslå udvikling af sygdomme i leveren, kardiovaskulærsystemet eller andre organer. Ifølge vidnesbyrdet kan patienten ordineres med diæt nr. 5 eller diæt nr. 5-a. I det første tilfælde er det en sparsom kost, som du kan fjerne lasten fra leveren og fordøjelseskanalen. Den anden kost er mere alvorlige restriktioner, der er nødvendige i akutte inflammatoriske eller degenerative processer.

Årsagerne til, at leveren kan stige

Leveret er normalt i den rigtige hypokondrium og stikker ikke ud over kanten af ​​costalbuen. Det kan mærkes under ribbenene, og denne manipulation forårsager ikke smerte. Når leveren forstørres, bliver den synlig fra undersiden af ​​ribbenene, og berøring af dette område forårsager smerte. Blandt alle de grunde, der kan provokere en sådan stat, er der flere vigtigste:

  • Hepatitis - inflammatoriske leversygdomme hos voksne og børn forårsaget af vira, usunde kostvaner, visse lægemidler, forgiftninger og andre faktorer;
  • hepatose (fedtlever) - en sygdom, hvor normale funktionelle hepatocytter indeholder fedtplaster, udvikler sig hovedsagelig på grund af overfladen af ​​fede fødevarer i kosten;
  • cirrhosis - dannelsen af ​​bindevæv ar på baggrund af hepatitis eller hepatose i mangel af behandling udvikler barnet sjældent;
  • patologi af hjerte og blodkar, hvor udvidelsen af ​​leveren opstår som følge af stagnation i fælles organ eller forekomst af blodpropper i det portale system leveren;
  • neoplasmer i leveren eller galdevejen.

Hepatocytter kan erstattes af adipose eller bindevæv. I det første tilfælde er processen reversibel og kan styres af medicin og korrekt ernæring, og dannelsen af ​​bindevæv ar er irreversibel. Denne tilstand kaldes levercirrhose og er farlig for patientens liv.

For at forstå, hvilke af årsagerne der forårsagede en stigning i leveren, udfør en fuldstændig undersøgelse af patienten. Det er vigtigt at tage blod til generel og biokemisk analyse, undersøge lever, hjerte og milt med en ultralyd, lav et kardiogram. Baseret på disse undersøgelser ordineres behandling og kost. Det afhænger af sygdommens årsag og stadium samt på mange andre faktorer. I almindelighed er en hepatomegali-diæt en fedtfattig, fedtfattig, lav-salt diæt afbalanceret i protein, fedt og kulhydrater.

Grundlæggende næringsprincipper i leversygdomme

Leveren er et organ, der lider af en unormal kost, forskellige mikroorganismer, tager giftige lægemidler og alkohol. Det er i stand til at fælde forgiftninger og toksiner, og derefter fjerne dem fra kroppen og beskytte indre organer mod deres skadelige virkninger. Hvis leveren forstørres, betyder det, at dets væv er beskadiget, og det klare ikke dets funktioner. Under behandlingen er det vigtigt at oprette en menu på en sådan måde, at kroppen ikke skal bruge meget energi på fordøjelsen af ​​mad. Behandlingen vil være baseret på medicin, der tager sigte på at eliminere hovedårsagen til sygdommen, og ernæring spiller rollen som en yderligere metode til nyttiggørelse.

Måltider med forstørret lever er kalorier med højt proteinindhold. Faktum er, at kroppen er involveret i processerne af proteinmetabolisme og akkumulerer nogle proteiner i sit væv. Ved leverpatologier er det vigtigt at fylde proteinreserver med mad. Derudover er fedtholdige kontraindiceret til hepatomegali, da de kræver store mængder galde til behandling. Denne hemmelighed syntetiseres også af levercellerne. For at reducere behovet for udvikling af galde, skal du spise enkle diætmad.

Læger anbefaler at være opmærksomme på nogle enkle regler, der vil fremskynde levernes genopretning:

Tage denne test og find ud af, om du har leverproblemer.

  • fraktioneret ernæring - på denne måde behøver kroppen ikke at fordøje store mængder mad ad gangen, hvilket vil reducere belastningen på leveren væsentligt og reducere behovet for galdesekretion;
  • Fødevaretemperatur er en lige så vigtig faktor, da det er nemmest at behandle mad ved stuetemperatur;
  • Overholdelse af kalorier er en af ​​de vigtigste betingelser, fordi overskydende kalorier deponeres i form af fedt reserver, herunder i væv i leveren;
  • støtte arbejdet i fordøjelseskanalen er undtagelsen fra krydret mad, der kan irritere slimhinden i maven eller tarmene.

Det samlede daglige kalorindhold er en individuel indikator, der ikke kun afhænger af sygdommens sværhedsgrad, men også på køn, alder og vægt af patienten. I gennemsnit bør dette tal ikke overstige 2.800-3.000 kcal, men for nogle patienter kan læger gøre undtagelser. Den vigtigste energikilde er kulhydratføde i form af korn. Proteiner er mindre høje i kalorier, men de skal indtages i tilstrækkelige mængder. Fedtstoffer under behandling er ikke skadelige pølser eller fastfood, men små mængder vegetabilske olier under madlavning.

Liste over forbudte produkter

Kost med en forøgelse i leveren indebærer nogle kostbegrænsninger. Først og fremmest bør patienten helt eliminere alkohol selv i små mængder, da det fremkalder forværringen af ​​alle kroniske leversygdomme og kan blive årsag til udviklingen af ​​cirrose. Derudover vil nogle produkter blive kontraindiceret:

  • fedtet kød og fisk, madlavningsolier;
  • rige bouillon, herunder til madlavning første kurser;
  • krydret og salt mad, krydderier og krydderier;
  • bælgfrugter;
  • frisk wienerbrød
  • eventuelle retter er stegte;
  • højt kalorieindhold sødt, slik, kager, wienerbrød
  • stærk kaffe, mousserende vand med farvestoffer og smagsstoffer, alkohol.

Under behandling af hepatomegali er det nødvendigt at udelukke alle halvfabrikata, fastfood, færdigretter med ukendt sammensætning og holdbarhed. Alle produkter kan koges hjemme uden fedt, salt og krydderier. Smagen af ​​sådanne retter vil i starten være usædvanlig, men med tiden vil receptoren blive brugt, og personen vil ikke længere vende tilbage til den tidligere diæt. Derudover anbefales det at forberede mad på forhånd og sortere det i portioner den næste dag, så der ikke er behov for på grund af manglende tid til at sulte eller snack på skadelige fødevarer.

Tilladte og sunde produkter

Kilden til kulhydrater er korn i sammensætningen af ​​korn eller supper, du kan også spise durumpasta og tørret brød. Protein bør indtages i form af magert kød og fisk, hytteost og mejeriprodukter. Æg anbefales ikke til nogle patienter, og selv om de er tilladt, er det bedre at have et særskilt protein (æggeblomme er en kilde til skadeligt kolesterol). Fedtstoffer er andre vegetabilske olier end olivenolie. Du kan også bruge smør i en begrænset mængde (det meste tilsættes til korn). Vitaminer og mineraler er grøntsager og frugter, som bør medtages i kosten dagligt.

Læger anbefaler at være opmærksom på nogle nyttige produkter:

  • avocado - en kilde til fedtsyrer, der er nødvendige for regenerering af levervæv;
  • Friske æbler - indeholder vitaminer og sporstoffer: kalium, magnesium, jern;
  • græskar - en kilde til magnesium;
  • citroner, appelsiner og andre citrusfrugter leverer kroppen med C-vitamin, som er involveret i neutralisering og eliminering af toksiner;
  • mejeriprodukter - reducerer risikoen for udvikling af fedt hepatose i leveren og er nyttig til behandling
  • Grøn te - beskytter celler mod de skadelige virkninger af miljøfaktorer, renser blodet fra toksiner og toksiner.

Korrekt ernæring er en række retter baseret på godkendte produkter. Du kan kombinere dem med hinanden, skabe nye opskrifter, men sørg for at følge deres kalorieindhold. Derudover er det vigtigt at overvåge dit eget velvære og fjerne de produkter, der har negativ indvirkning på fordøjelseskanalen.

Prøvemenu med forstørret lever

En kost for leversygdomme er ikke en usmagelig mos. Overholdelse af alle forholdene kan du ikke kun spise korrekt, men også føde hele familien og endda sætte festbordet. Til at begynde med kan du vælge en af ​​valgmulighederne for retter til hvert måltid, og over tid vil du være i stand til at kombinere produkter og oprette nye opskrifter:

  • til morgenmad - havregryn med mælk, honning og nødder; protein omelet med grøntsager og kogt kyllingebryst;
  • til frokost - frugt eller grøntsagssalat; Ostervarer med frugt eller tørret frugt; cottage cheese med frugt eller grøntsager på kost toast;
  • til frokost - grøntsag eller mælk fløde suppe; kogt kød eller fiskfilet med garnering af korn og friske grøntsager;
  • snack - frisk frugt; tørrede frugter med nødder; hytteost eller yoghurt med honning;
  • til middag, dampkødboller lavet af fisk eller kød med grød, frisk grøntsagssalat; protein omelet med vegetabilsk gryderet.

Listen over hvad du kan spise med hepatomegali afhænger af årsagen til dette symptom. Ernæringsmæssige begrænsninger vil ikke være for strenge og ligner kosten hos en person, der fører en sund livsstil. Fra dårlige vaner og alkohol vil også være nødt til at blive forladt, ellers kan de provokere en forværring af patologier i leveren og kardiovaskulærsystemet. Over tid, når patienten er helbredt, vil det være muligt at gradvist vende tilbage til den normale kost, men mange foretrækker at fortsætte med at følge reglerne for sund kost. Faktum er, at de produkter, der tillades med en forstørret lever, ikke kun bidrager til genopretningen, men også forbedrer det generelle velfærd. En person har en stor mængde energi, alle organsystemer begynder at fungere uden fejl, overskydende vægt forsvinder, tilstanden af ​​hud og hår er normaliseret.